Les ateliers dit « déplacés » sont composés pour chacun d’un Moniteur d’Atelier et d’un groupe de travailleurs. Ces équipes se rendent dans les entreprises partenaires pour y effectuer les travaux sur site. Ce type de fonctionnement permet à des travailleurs qui n’ont pas encore l’autonomie suffisante pour être détachés seuls, de se confronter au milieu ordinaire de travail.
Quelques chiffres clés
(Production quotidienne)
• 80 palettes
de boites à pizza expédiées
• 200 palettes standard fabriquées
• 1500 plaques de carton découpées sur la presse portefeuille